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Tostadas

Posted by Giu 05,2017 0 comments

Tostadas

Le Tostadas sono Tortillas di mais fritte e farcite con insalata tagliata a listarelle, verdure, pesce o carne e salse.

Questo piatto nasce originariamente dalla necessità di evitare sprechi quando le tortillas diventavano rafferme e non più soffici per accompagnamento ai piatti o perdei tacos.

La tortilla veniva immersa nell’olio bollente finché non dorava, rigida e croccante, come una fetta di pane tostata e proprio da qui che prende il nome.

 

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  • Orario – Luglio 2018

    Lunedì 12,00-14,30 18,00-02,00
    Martedì 12,00-14,30 18,00-02,00
    Mercoledì 12,00-14,30 18,00-02,00
    Giovedì 12,00-14,30 18,00-02,00
    Venerdi 12,00-14,30 18,00-02,00
    Sabato 12,00-14,30 18,00-02,00
    Domenica 12,00-14,30 18,00-02,00
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